メディファストは減量、体重管理、栄養補助食品を製造、販売。同社のウェブサイト、コールセンター、医師を通じて調理済み食品、スナック、ビタミンを販売。また、減量プログラムの個人指導サービス「テイク・シェイプ・フォー・ライフ」を提供するほか、米国8州に75カ所の体重管理センターを展開。